今月のお勧め情報

夏ギフト:とうもろこし・野菜 夏ギフト:漬物・お酒 トマト祭

カリフラワー(ロマネスコ) 1玉(約800g)【冬季限定/季節野菜 11月~2月 (埼玉県深谷市産)常温発送 送料別】

価格: ¥378 (税込)
数量:
在庫: 在庫切れ

返品についての詳細はこちら

twitter

こちらの商品の特徴

産地直送!!
埼玉県深谷市産の異形のカリフラワーであるロマネスコをお届けします。
ロマネスコは、ヨーロッパ原産のアブラナ科アブラナ属の一年生植物。フラクタル形態のつぼみが特徴。
「ブロッコリーとカリフラワーを掛けあわせて作られたカリフラワーの変種」、「ブロッコリーやカリフラワーの起源」など諸説あるが誕生の経緯は不明。

語彙説明
フラクタル(フランス語: fractale)は、フランスの数学者ブノワ・マンデルブロが導入した幾何学の概念。図形の部分と全体が自己相似になっている形態のこと。


実食の感想!

シャキシャキとした歯ごたえが特徴。炒めものやパスタ、スープの具材にと幅広いレシピに活用できます。
味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーに近い、ブロッコリーとカリフラワーの中間的な存在となっています。

そのまま茹でてマヨネーズで食べるだけも良し。甘い味わいとコリコリとした歯ごたえが楽しめます。
パスタや煮込み料理に加えるとロマネスコの味わいが口いっぱいに広がります。


ロマネスコ
品目 カリフラワー
産地 埼玉県深谷市産
規格(サイズ/重量) 直径16cm×高さ16cm(約)、1個 約800g
※サイズや重さには個体差があります。
販売期間/発送方法 11月~2月
送料 送料別
沖縄・離島への発送不可
同梱 可能(クール発送時クール代プラスになります)

必ずお読みください
・当店の野菜は契約農家の丹精込め作られた野菜を収穫した日に発送いたします。農薬も最小限におさえて使用したものばかりです。(使わないものもあります)
・収穫時に野菜を確認しますが、時には虫がまぎれこんだり、野菜に穴があいていたりする事もあります。その時はその部分を取り除き調理していただければ幸いです。
・野菜のかたちが変形したものが入る事もございます。鮮度、味に変わりありません安心して召し上がりください。
・また、期日指定も受け付けますが、天候により収穫ができない時は発送日を予告なく遅らせる事や発送ができなくなる事もあります。予めご了承ください。


茹でてみました

オススメレシピ1

オススメレシピ2

送料設定カレンダー

なぜおいしい

産直システム

簡易包装でコスト削減

道の駅おかべ

カリフラワー(ロマネスコ) 1玉(約800g)【冬季限定/季節野菜 11月~2月 (埼玉県深谷市産)常温発送 送料別】

価格: ¥378 (税込)
数量:
在庫: 在庫切れ

返品についての詳細はこちら

twitter

ご注意
〇商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただくタイミングによっては品切れになってしまうこともございます。
〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。実際と異なる場合があります。
〇当社撮影の画像および文章コメントは当社の著作物です。無断転載・複製を禁じます。



※複数のキーワードで検索する場合は、検索語を半角スペースでつないで下さい(例:深谷ねぎ 10kg)

イベント・お祭り!!

ふっかちゃんミュージアム
とうもろこし収穫体験
夏ギフト:とうもろこし
夏ギフト:漬物
トマト祭

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 配送のみ営業

SNS他サイトID連携

ページトップへ