いちごが一番おいしい月は?
埼玉県深谷市近辺のいちごのベストシーズンは、1月から2月の一番寒い時期があたります。いちご栽培は、気温が低い時は酸っぱさが少なく、気温が高くなるにつれ、酸味が増します。また、甘味も寒い時期はゆっくりと熟し甘味をため込みますが、暖かくなるにつれ熟成スピードが上がって甘味が少なくなるからです。
道の駅おかべは、ドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。
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