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トマト祭 いちご祭 道の駅おかべセット

埼玉人気ラーメン店 味くらべ(四つ葉 蛤そば・頑者)【3人前 各1箱入り 送料別】【NS】

価格: ¥2,268 (税込)
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四つ葉 蛤そばの特徴

実家の寿司屋で父親が作っていたはまぐりのお吸い物。それをラーメンにと試行錯誤を繰り返し、ようやく分かってきたのは3年も過ぎた頃でした。一杯のラーメンへの情熱が生み出した芳醇で深い味わいのスープです。

はまぐりの香りと味がふわっと広がる淡麗で繊細を極めた絶品スープ。ふくよかな蛤の出汁とキレの淡麗醤油が織りなす上品な中華そば。
中細ストレート麺。
半生
3人前/淡口醤油味


埼玉中華そば 四つ葉 蛤そば 3人前
名称 半生ラーメン
原材料名 めん(小麦粉(国内製造)、還元水飴、小麦たん白、食塩/酒精、かんすい(一部に小麦を含む))
添付調味料(醤油、はまぐりエキス(はまぐりだし、はまぐりエキス、デキストリン、食塩、その他)、チキンオイル、真鯛エキス、食塩、発酵調味料、昆布エキス、砂糖、還元水飴、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・牛肉を含む))
内容量 405g
めん:90g×3、
添付調味料:45g×3
保存方法/注意事項 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
注意事項 ●品質保持の為、酒精を使用していますので、開封時に多少アルコール臭がしますが、茹でるとなくなりますのでご安心してお召し上がりください。
●本工場では、卵、乳成分、えび、かにを含む商品も製造しております。アレルギーの方はお召し上がりにご注意ください。
●急激な温度変化により袋内に水滴が発生し、麺の表面が溶ける場合があります。
●本品は生ものですので、開封後はすぐにお召し上がりください。
●本品には盛り付け用の具は入っておりません。
●直射日光により、麺の色が変色する場合がありますのでご注意ください。
販売者 株式会社四つ葉
埼玉県比企郡川島町伊草298
製造者 株式会社アイランド食品
香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1


栄養成分表示(1食)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
330.1Kcal 9.7g 6.7g 57.8g 7.2g
※上記の値は、1食(めん90g、添付調味料1袋)当たりの推定値です。


頑者 つけ麺の特徴

麺のコシともっちり感。
肉系と魚系のうま味ダブルスープ。
濃厚つけだれと極太麺の絡み合い。
どの調和がくずれても頑者のつけ麺は成り立たない。
群を抜いたバランスの良さを多くの人が口にする

讃岐うどんのようなモッチリ感と生パスタのアルデンテのような食感を独自の手法により料率させた極太麺。

現在流行の超濃厚な「ドロ系スープ」とは一線を画した「頑者(がんじゃ)」のスープ。濃厚ながらサラっとしていてキレがある。

頑者特融の濃厚な素材の旨みをさらに引き立てるのは「魚粉」と呼ばれる黒い粉。そして「魚粉」を具材として初めて使用したのが、頑者なのだ。

隠し味ではなく具材として香りをより一層引き立てている。


生ラーメン 埼玉つけ麺 頑者(大)
名称 生ラーメン
原材料名 麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、加工澱粉、(一部に小麦を含む))
スープ(肉エキス(国内製造)、動物油脂、しょうゆ、砂糖、植物油脂、食塩、ポークブイヨン、醸造酢、かつお節エキス、調味油脂、煮干し粉末、かつお節粉末、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む))削粉(さばのふし)
内容量 546g
めん:140g×3ケ、
スープ:40g×3ケ、
削粉:2g×3ケ
保存方法/注意事項 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
注意事項 *本製品は「頑者」監修のもと日本全国有名ラーメン店監修の商品を数多く手掛ける麺類総合メーカー「久保田麺業」製造の商品です。
●本品は生ものですのでお早めにお召し上がりください。
●本工場では、卵、そばを含む商品も製造しております。
●品質保持の為、酒精を使用していますので、開封時に多少アルコール臭がしますが、麺をゆでると軽減されますのでご安心してお召し上がりください。
●急激な温度変化により袋内に水滴が発生し、麺の表面が溶ける場合があります。
●本品には盛り付け用の具は入っておりません。
●直射日光により、麺の色が変色する場合がありますのでご注意ください。
監修 株式会社頑者
埼玉県川越市新富町1-1-8
製造者 株式会社久保田麺業
香川県丸亀市綾歌町栗熊西1107番地1


栄養成分表示(1食)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
533.56Kcal 21.84g 12.07g 83.18g 7.35g
※上記の値は、1食(めん140g、スープ1袋、削粉1袋)当たりの推定値です。






































道の駅おかべ

埼玉人気ラーメン店 味くらべ(四つ葉 蛤そば・頑者)【3人前 各1箱入り 送料別】【NS】

価格: ¥2,268 (税込)
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