こちらの商品の特徴 |
和と洋の要素を融合したフライ用調味料です。シェフブレンドの大人のフライソース。和え物や温野菜、サラダのドレッシングとしてもおいしく召し上がれます。 タルタルソースをイメージし、かつおだしの旨みとバルサミコ酢の酸味、ミルポワのコクを加え、贅沢な味に仕上げました。塩分控えめでたっぷりかけられます。 マヨネーズをベースに、バルサミコ酢、たまりしょうゆ、粒マスタード、ミルポワなど、フライと相性の良い素材を厳選し、シェフ伝承の技法で贅沢にブレンドしました。 200ml入り |
実食の感想 |
酸味がほどよくマイルドなのが特徴。サラダにそのままかけても野菜の味をより一層引き立てています。揚げ物にも合います。何にでも合う万能ソースと言っても過言ではないと思います。 特に、マヨラーにはたまらない味かもしれません。 |
バルサミコ酢入り タルタル醤油 |
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名称 | しょうゆ加工品 |
原材料名 | マヨネーズ(卵・大豆を含む)(国内製造)、ぶどう酢、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、たまねぎ、砂糖、マスタード(あらびき)(小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)、ミルポワペースト(鶏肉を含む)、レモン果汁、でん粉、かつおぶしエキス(大豆を含む)、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、香辛料抽出物、香料 |
内容量 | 200ml |
容器の種類 | ガラス瓶 |
アレルゲン (28品目対象) |
卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
保存方法/注意事項 |
・直射日光を避け常温で保存してください。 ・液中に見える粒は、玉ねぎと粒マスタードです。安心してお召し上がりください。 ・分離することがありますが、品質には問題ありません。 ・フタを押さえ、よく振ってからお使いください。 ・開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、お早目にご使用ください。 ・瓶は破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。 |
製造者 | 大東食研株式会社 東京都千代田区丸の内3-3-1 |
製造所 | 大東食研株式会社 深谷工場 埼玉県深谷市幡羅町1-17 |
栄養成分表示100gあたり) | ||||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
284Kcal | 2.8g | 23.8g | 14.4g | 3.0g |
※上記の値は、推定値です。 |
ご注意 |
〇商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただくタイミングによっては品切れになってしまうこともございます。
〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。実際と異なる場合があります。
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