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トマト祭 名所のギフト 春の福袋

国内産 餅きび 250g マツモト産業(群馬県富岡市)【送料別】【NS】

価格: ¥950 (税込)
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こちらの商品の特徴

餅きびは、他の作物が育たないような乾燥地や荒地にも強く、短い生育期間で収穫できます。粒の大きさは餅粟(あわ)より少し大きく、黄色い粒が特長です。品種により白っぽい色や褐色した粒もあります。

餅きびは、白米よりたんぱく質を多く含み、亜鉛(Zn)は白米の2倍、食物繊維・マグネシウム(Mg)は3倍も含まれています。また、黄色い色素はポリフェノールの一種で抗酸化作用に優れています。必須アミノ酸の1つであるメチオニンが含まれていることも特長です。

餅きびは、風味に優れ、ほのかな甘みとコクがあります。炊くとご飯のようにふんわりとなり、冷めても美味しさ、もちもち感は変わりません。見た目も美しく、キビ団子、餅、お菓子の原料として広く利用されています。

【お召し上がり方】
1)お米に、本品を1割程度混ぜて、普通に炊いてお召し上がりください。
2)餅米に本品を2割程度混ぜて、きび団子にする。
3)その他、和菓子等さまざまな原料としてご利用いただけます。

簡単レシピ にんじんサラダ
容器に水を入れ適量の餅きびを入れてレンジで5分
にんじんをスレイサーで細く切って、ツナ缶のツナを入れて。
水をきった餅きびを入れる。
醤油/ごま油で味を調えて完成。時短料理なので5分~10分で完成


国内産 餅きび
原料 もちきび
原料原産地 北海道
内容量 250g
保存方法/注意事項 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
●開封後はお早目にお召し上がりください。
●本品製造の同一ラインで、小麦、そば、落花生、えびを含む商品を製造しています。
販売者 有限会社マツモト産業
群馬県富岡市下丹生1933














道の駅おかべ

国内産 餅きび 250g マツモト産業(群馬県富岡市)【送料別】【NS】

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