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味比べ フォンドヴォー醤油/タルタル醤油 2本セット【200mlx各1本 大東食研 東京都千代田区 送料別】【BS】

価格: ¥924 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり

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タルタル醤油の商品の特徴

和と洋の要素を融合したフライ用調味料です。シェフブレンドの大人のフライソース。和え物や温野菜、サラダのドレッシングとしてもおいしく召し上がれます。

タルタルソースをイメージし、かつおだしの旨みとバルサミコ酢の酸味、ミルポワのコクを加え、贅沢な味に仕上げました。塩分控えめでたっぷりかけられます。

マヨネーズをベースに、バルサミコ酢、たまりしょうゆ、粒マスタード、ミルポワなど、フライと相性の良い素材を厳選し、シェフ伝承の技法で贅沢にブレンドしました。

200ml入り


バルサミコ酢入り
タルタル醤油
名称 しょうゆ加工品
原材料名 マヨネーズ(国内製造)、しょうゆ、醸造酢、砂糖、マスタード(あらびき)、レモン果汁、乾燥たまねぎ、でん粉、ミルポワペースト、かつおぶしエキス/、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
内容量 200ml
アレルゲン
(28品目対象)
小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
保存方法/注意事項 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・液中に見える粒は、玉ねぎと粒マスタードです。安心してお召し上がりください。
・フタがゆるいともれますので、しっかり締めてからよく振ってご使用ください。
・開栓後は立てて冷蔵庫へ保存し、早めにご使用ください。
製造者 大東食研株式会社
東京都千代田区丸の内3-3-1
製造所 大東食研株式会社 深谷工場
埼玉県深谷市幡羅町1-17


栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
153Kcal 1.6g 10.7g 12.6g 2.4g
※上記の値は、推定値です。




フォンドヴォー醤油の商品の特徴

牛肉のスライスをサッと焼き、本品をかけてお召し上がりください。野菜のソテーなどにもよく合うおしょうゆです。

肉や野菜のうま味が凝縮された「フォン・ド・ヴォー」と、かつお節の香りとうま味の「かつおだし醤油」を、厨房と同じ製法で煮出し、バランスよくブレンドしました。まろやかで優しい味わいの洋風醤油です。

ステーキ醤油と書いてありますが、目玉焼き、冷奴、玉子かけご飯など、何にでもあう万能ソースです。フォンドヴォーの風味がうれしい、少量かけただけでもおいしいソースです。塩分も控えめ、主張しすぎずに素材のうまみを引き出してくれます。

200ml入り


洋食レストランの
フォンドヴォー醤油
名称 しょうゆ加工品
原材料名 しょうゆ(国内製造)、フォンドヴォー、水あめ、醸造酢、砂糖、果実酒、でん粉、かつおぶしエキス、オニオンエキス/酒精、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量 200ml
アレルゲン
(28品目対象)
小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
保存方法/注意事項 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・フタがゆるいともれますので、しっかり締めてからよく振ってご使用ください。
・開栓後は立てて冷蔵庫へ保存し、早めにご使用ください。


栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
78Kcal 3.4g 0.0g 16.0g 5.3g
※上記の値は、推定値です。


道の駅おかべ

味比べ フォンドヴォー醤油/タルタル醤油 2本セット【200mlx各1本 大東食研 東京都千代田区 送料別】【BS】

価格: ¥924 (税込)
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在庫: 在庫あり

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