こちらの商品の特徴 |
烏骨鶏は、中国が原産と言われている小柄のにわとり。肉や皮、骨などが黒いのが特徴。「烏骨鶏(うこっけい)」とは「烏(カラス)のような骨の鶏」という意味。 生まれてから成鳥になるまで時間がかかるがブロイラーや他の地鶏と比べて長寿なのも特徴。年間産卵数は多くてもブロイラーの1/3半分程度しかなくその卵は貴重である。 |
実食の感想! |
烏骨鶏のたまごは、ブロイラーと比較すると一回り小さい。烏骨鶏には、たまごのサイズや大きさに関する規定はありませんが、おおむね「40g前後(SSサイズ)」になります。 卵黄(黄身)の大きさは他の鶏とほぼ同じでサイズに違いがなく、その分卵白(白身)が少ないので、卵黄の旨味を感じやすいです。 割ったときの卵黄の盛り上がりには目を見張るものがあり、味も濃くとてもおいしいたまごかけごはんが楽しめます。 |
伊藤養鶏場 烏骨鶏のたまご 4個入 | |
名称 | 国産鶏卵(生食用) |
内容量 | 4個入り |
サイズ・重さ(1個あたり) | 烏骨鶏には、たまごのサイズや大きさに関する規定はありませんが、おおむね「40g前後(SSサイズ)」になります。 |
保存方法 | お買い求め後は、冷蔵庫(10度C以下)で保存して下さい。 |
注意事項 | 生食の場合は賞味期限内に使用してください。又ヒビ割れしていたり賞味期限を過ぎた卵は、充分に加熱調理して下さい。 |
選別包装者 | 伊藤養鶏場 東京都立川市西砂町1-67-7 |
発送方法 | 常温またはクール便発送 ※担当者が常温発送が適さないと判断した場合には、クール宅急便での発送となります。 |
配送に関する留意事項 | 配送には十二分に留意してお送りいたします。万一殻にヒビが入っていた場合でも、交換には応じかねますので、予めご了承ください(当社側の責に帰す全面的または大規模破損の場合はお問い合わせください)。 |
ご注意 |
〇商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただくタイミングによっては品切れになってしまうこともございます。
〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。実際と異なる場合があります。
〇当社撮影の画像および文章コメントは当社の著作物です。無断転載・複製を禁じます。
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